Brandy de fructe de casă

O băutură tip coniac cu un gust complex și o aromă fină și inconfundabilă. Gustul bogat și catifelat al brandyului este îmbogățit cu note de prună și miere, finalizându-se cu o senzație plăcută de căldură. Întreaga savoare a băuturii poate fi apreciată consumând-o pură sau cu gheață, ca digestiv. Brandyul se potrivește de asemenea excelent cu tonic sau în compoziția cocktailurilor. Mod de preparare: turnați conținutul plicului peste țuică de 40 de grade. Amestecați și puneți la loc întunecat timp de 21 de zile. Agitați infuzia la fiecare 2-3 zile. Filtrați băutura obținută și lăsați-o la maturat încă 2 săptămâni. Compoziție: prune uscate, chips de stejar, fructe de măceș, stafide negre, fructe de scoruș roșu, miez de caisă, ceai negru, dextroză