Cedrovița cu rădăcină roșie

Planta nu este recomandată pentru consum în stare pură, deoarece are un gust astringent și o aromă caracteristică, care se dezvăluie în mod spectaculos în distilatele de nuci, fructe și fructe de pădure. Cedrovița se recomandă a fi servită alături de preparate din bucătăria rusească sau ucraineană. Se potrivește foarte bine cu carnea, murăturile și ciupercile marinate. Mod de preparare: turnați conținutul pachetului peste țuică de 40 de grade. Amestecați și păstrați într-un loc întunecat timp de 21 de zile. Agitați tinctura la fiecare 2-3 zile. Filtrați băutura finală și lăsați-o să se mai infuzeze încă 2 săptămâni. Compoziție: coajă de nucă de cedru, rădăcină roșie, sunătoare.