Distilator din cupru DES CLASSIC 160 L cu robinet de golire/capac de vizitare

Distilatatorul din cupru Des CLASSIC cu o capacitate de 160 de litri, echipat cu agitator, este destinat preparării băuturilor fine atât în aer liber, cât și în spații închise. Încălzirea cubului de distilare poate fi realizată folosind combustibil solid (lemne, brichete) sau un arzător pe gaz. Modelul este fabricat din cupru electrolitic M0k de cea mai înaltă calitate, ceea ce, combinat cu puritatea ridicată a metalului, asigură o purificare maximă a produsului și îi conferă un gust unic, deosebit și fin. Încălzirea cubului se face cu flacără deschisă, însă se recomandă utilizarea arzătorului pe gaz KPT-3 ca opțiune suplimentară. În jurul cubului există o manta de aer care distribuie căldura cât mai uniform și reduce riscul arderii borhutului. Astfel, se obține un echivalent al cazanului cu abur-apă, fără principalul său dezavantaj – inerția mare la încălzire. Capacul cubului, fixat printr-o garnitură de silicon cu ajutorul unui colier de blocare rapidă, este prevăzut cu o supapă de siguranță. Construcția distilatorului din cupru include sistemul Mixer, care incorporează un agitator manual pentru a ușura munca și a preveni arderea borhutului dens în timpul distilării. Aparatul dispune de un racord de evacuare a borhotului cu diametrul de 2,5" cu robinet cu bilă, ceea ce permite instalarea sa staționară și conectarea la un canal de scurgere pentru evacuarea borhotului. Conducta de abur și schimbătorul de căldură sunt fixate de cub prin conexiuni de tip clamp cu garnitură de silicon pentru o etanșare perfectă. Utilizarea conexiunilor Tri-clamp în diferite noduri ale distilatorului simplifică asamblarea și întreținerea acestuia, permițând unei singure persoane să gestioneze întregul proces. Răcitorul cu schimbător de căldură tubular cu manta, cu o capacitate de 30 de litri, este fabricat din oțel inoxidabil special 4301, destinat utilizării în schimbătoarele de căldură. În interiorul răcitorului trec 4 tuburi de cupru cu diametrul de 15 mm și lungimea de 1 metru, ceea ce asigură o performanță ridicată a schimbătorului de căldură.