Distilator din cupru DES CLASSIC 200L/400L cu răcitor, robinet de evacuare și capac de acces

Distilator din cupru Des CLASSIC, cu capacitatea de 200 de litri, echipat cu agitator. Include focar pentru încălzire cu gaz sau combustibil solid (lemne și cărbune). Ca opțiune suplimentară, recomandăm utilizarea arzătorului cu gaz KPT-4. Acest model este destinat preparării băuturilor nobile atât în spații deschise, cât și închise. Calitatea superioară a cuprului electrolitic M0k, din care este confecționat aparatul, permite obținerea unei purificări maxime a produsului și îi conferă un gust unic, special și fin. Încălzirea cubului de distilare se realizează prin foc deschis. Focarul dispune de o manta de aer în jurul cubului, care distribuie căldura în mod uniform și reduce riscul arderii borhotului. Astfel, se obține un echivalent al cazanului cu abur și apă, dar fără dezavantajul acestuia – inerția mare la încălzire. Capacul cubului este fixat printr-o garnitură de silicon cu ajutorul unui clemă de eliberare rapidă. În partea superioară a capacului se află o supapă de siguranță. Sistemul Mixer (agitator manual), integrat în construcția distilatorului din cupru, ușurează munca, permițând distilarea masei dense de borhot și prevenind arderea acesteia în timpul distilării. De asemenea, este posibilă instalarea unui motoreductor pentru automatizarea sistemului Mixer. Racordul de evacuare a borhotului de 4" cu mecanism cu bilă permite instalarea staționară a distilatorului în spații interioare și conectarea la rețeaua de canalizare. Conducta de abur este fixată la cub și la schimbătorul de căldură prin conexiuni de tip clamp cu garnitură de silicon, asigurând o îmbinare etanșă. Utilizarea conexiunilor Tri-clamp în punctele de îmbinare a conductei de abur cu componentele principale ale distilatorului simplifică asamblarea aparatului. Acum, o singură persoană este suficientă pentru instalarea și întreținerea aparatului de distilare pe parcursul întregului proces. Răcitorul cu manta și țevi, cu un volum de 30 de litri, este fabricat din oțel inoxidabil de calitate specială 4301, conceput special pentru utilizare în schimbătoarele de căldură. În interiorul răcitorului sunt montate 18 țevi din cupru cu diametrul de 10 mm și lungimea de 1 metru.