Distilator din cupru DES DIAMOND 120 L

Aparatul de distilare din cupru Des „DIAMOND" este alegerea ideală pentru toți cei care doresc să producă băuturi nobile de calitate superioară. Capacitatea aparatului este de 120 de litri și este echipat cu un agitator electric pentru a asigura eficiența maximă a procesului de distilare. Încălzirea aparatului poate fi realizată folosind combustibil solid, precum lemne sau brichete, dar și cu ajutorul unui arzător cu gaz. Acest model este conceput pentru prepararea băuturilor atât în aer liber, cât și în spații interioare, deschise sau închise. Aparatul este fabricat din cupru electrolitic de înaltă calitate M0k, ceea ce asigură nu doar o puritate ridicată a metalului, ci și o purificare extrem de eficientă a produsului, conferind băuturii un gust unic și deosebit de fin. Modelele din seria „DIAMOND" dispun de o construcție specială a cubului, care asigură o distribuție uniformă a căldurii și o eficiență de utilizare îndelungată. Aparatul funcționează pe foc deschis, însă ca opțiune suplimentară se recomandă utilizarea arzătorului cu gaz KPT-4. Focarul aparatului este prevăzut cu o manta de aer care asigură distribuirea uniformă a căldurii, reducând riscul arderii produsului. Astfel, beneficiați de toate avantajele unui cazan cu abur-apă, fără dezavantajul principal al acestuia – inerția mare la încălzire. Cubul de distilare al aparatului este echipat cu un gardul hidraulic (sigiliu de apă), care nu doar că îmbină ermetic capacul cu dom și cubul, dar îndeplinește și funcția de supapă de siguranță. În cazul creșterii presiunii în cub, excesul de gaz este evacuat în siguranță prin gardul hidraulic. Sistemul AutoMixer cu temporizator facilitează considerabil utilizarea aparatului, permițând amestecarea ușoară a masei de borhoț și prevenind arderea acesteia în timpul distilării, fără intervenție umană. Aparatul este dotat cu un racord de evacuare a borhotiței cu diametrul de 4" și cu robinet cu bilă, ceea ce permite instalarea convenabilă a aparatului și conectarea la o ieșire de canalizare pentru evacuarea borhotiței. Gardul hidraulic dispune, de asemenea, de tranziții către conducta de abur, situate în partea superioară a căștii de cupru și a condensatorului cu țevi.