FABRICĂ DE BERE CASNICĂ 60 L

Fabrica de bere este echipată cu funcție de control manual și automat. Controlerul permite reglarea gradului de încălzire a mustului de bere, monitorizarea timpului pauzelor de temperatură și setarea unui cronometru. Unitatea de control poate memora setările dvs. individuale – este suficient să le ajustați la prima pornire și să le salvați în memoria fabricii de bere. Confort și siguranță: Recipientul se montează pe un știft de oțel și se scoate ușor cu ajutorul unei bride detașabile. Rezervorul este echipat cu două discuri perforate care împiedică pătrunderea borhotului în produsul final. Diametrul perforațiilor este de 1 mm. Discurile sunt conectate între ele printr-un tub telescopic cu un mâner comod din plastic termorezistent. Filtrul tip bazucă, amplasat în interiorul fabricii de bere, previne pătrunderea accidentală a sedimentului în produsul final. Tubul detașabil conectează pompa și cazanul de fierbere a mustului și împiedică aspirarea particulelor de cereale. Robinetul de tip clapetă, destinat îmbutelierii mustului de bere finit, este fixat cu o piuliță de strângere pe partea interioară a rezervorului. Încălzire automată: Rezervorul este echipat cu un încălzitor electric care încălzește uniform mustul, împiedicându-l să se ardă pe fundul recipientului. Pompa asigură circulația continuă a lichidului, permițând plămădirea malțului și amestecarea conținutului fabricii de bere atunci când este necesar. Funcționarea pompei și a rezistenței electrice este controlată de unitatea de control în conformitate cu parametrii setați. Gândit până la cel mai mic detaliu: Chiller-ul submersibil se fixează pe rezervor și se conectează la rețeaua de apă printr-un furtun de silicon. Apa circulantă răcește mustul, pregătindu-l pentru etapa următoare – adăugarea drojdiei. Nu sunt necesare fixări suplimentare pentru instalarea chiller-ului. Control complet asupra procesului: Rezervorul de plămădire (buncărul) poate conține până la 10 kg de malț, cantitate suficientă pentru prepararea a 20-30 de litri de must de primă calitate. Rezervorul se fixează ferm în două poziții: cufundat în must – în timpul plămădirii malțului, și deasupra oalei – pentru scurgerea mustului de pe borhot.