GUSTO Brandy de Nuci

Brandy de nuci este o băutură pe bază de coniac cu o aromă picantă de nucșoară. Nucșoara este utilizată pe scară largă în industria viticolă și este renumită pentru capacitatea sa de a scoate în evidență gustul distilatului din struguri. Tocmai datorită acestei proprietăți, vinurile muscat se remarcă în mod deosebit față de celelalte. Folosind țuică din must de vin și setul de macerare GUSTO, veți prepara un brandy deosebit, care își va găsi un loc de onoare în colecția dumneavoastră de băuturi artizanale. Preparare: Turnați amestecul de condimente și arome peste vodcă sau țuică cu o tărie de 40%. Lăsați băutura obținută într-un loc întunecat timp de 14 zile. Agitați periodic maceratul. În funcție de cantitatea de lichid, gustul maceratului va varia de la intens (1 litru) la ușor (3 litri). Filtrați băutura în orice mod preferat. Adăugați 15–20 g de zahăr și amestecați până la dizolvarea completă. Lăsați băutura să „se odihnească" 2–3 zile. Compoziție: Așchii de stejar, Ceai negru, Nucșoară, Scorțișoară, Vanilină, Dextroză