GUSTO Elixir Grand lichior

Angelica are un gust dulceag, aromat și ușor amărui. Deși are un miros puternic, nu acoperă celelalte ingrediente. Mărul uscat și coaja de portocală conferă o notă fructată plăcută băuturii, iar menta, isopul și pelinul îi oferă o aromă ierboasă expresivă și o culoare bronz elegantă. Preparare: Turnați amestecul de condimente și ierburi aromatice peste vodcă sau țuică cu o concentrație de 40%. Lăsați băutura obținută la întuneric timp de 14 zile. Agitați periodic infuzia. În funcție de cantitatea de lichid, gustul lichiorului va varia de la intens (1 litru) la delicat (3 litri). Filtrați băutura în modul preferat. Adăugați 15–20 g de zahăr și amestecați până la dizolvare completă. Lăsați băutura să „se odihnească" 2–3 zile. Compoziție: dextroză, măr uscat (zdrobit), coajă de portocală, rădăcină de angelică, mentă piperitată, pelin amar, isop, scorțișoară, rădăcină de lemn dulce, cardamom, cuișoare.