GUSTO ROM DE CASĂ CU PRUNE USCATE

Aceasta este quintesența unui rom rafinat și delicat, cu un gust moale și bogat, cu note de prună, caisă și condimente. Romul are un gust picant, rotund, cu note de salvie, cardamom și nuci. În finalul lung și rotund persistă ușoare note de stejar. Romul poate fi consumat simplu, dar și cu cola sau sucuri, fiind deosebit de bun în combinație cu suc de lămâie, lapte de cocos și siropuri. Preparare: Adăugați amestecul de condimente și arome peste vodcă sau țuică de 40%. Lăsați băutura obținută într-un loc întunecos timp de 14 zile. Agitați periodic infuzia. În funcție de cantitatea de lichid, gustul va varia de la intens (1 litru) la ușor (3 litri). Filtrați prin metoda preferată. Adăugați 15–20 g de zahăr și amestecați până la dizolvare completă. Lăsați băutura să „se odihnească" 2–3 zile. Ingrediente: Prune uscate liofilizate, crengute de măr, așchii de stejar, salvie, sulfină, cardamom, iarbă de zimbru, soc negru uscat (fructe), nuci de pin. Termen de valabilitate 12 luni în loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui, la temperatură de maximum 25°C și umiditate relativă de maximum 75%. Restricții de utilizare: intoleranță individuală la componentele amestecului.