Malț Viking Pilsner Malt 1kg

Malțul Viking Pilsner Malt 1kg se zaharифică cu ușurință prin metoda de infuzie la fabricarea berii. Prezintă o aromă dulceagă pronunțată și o activitate enzimatică suficientă pentru a fi utilizat ca malț de bază în must. Utilizare: Toate tipurile de bere. Până la 100% din amestec. De asemenea, acest malț este potrivit pentru prepararea distilatelor din cereale, fiind excelent în special pentru producerea whisky-ului, atât ca malț de bază, cât și în combinație cu alte tipuri de malț și materii prime nemalțificate. Combinând diverse materii prime, puteți produce whisky de orice stil, de la arome florale ușoare până la cele de turbă și fum, totul depinzând de malțurile cu care veți cupaja acest malț de bază.