Set de condimente pentru țuică/lichior Zubrovka (3 L)

Compoziție - Iarbă de zubrovka, flori de tei, cimbru. Greutate - 8 g. Lichior amar preparat pe baza de iarbă aromatică din Pădurea Białowieża. Conține cumarină, care conferă băuturii un parfum caracteristic de fân proaspăt cosit și un gust astringent, stimulând apetitul și favorizând digestia. Rețeta Zubrovka: Se toarnă ingredientele din pachet în 3 litri de bază alcoolică de 40% (vodcă, țuică, alcool diluat). Din zahăr (3 lingurițe) se prepară un sirop simplu, se lasă la răcit și se adaugă în borcan înainte de macerare. Agitând periodic, se lasă la macerat într-un loc întunecat și răcoros timp de 10-14 zile. Se filtrează și se lasă la odihnit 5-10 zile.