Set de condimente pentru țuică/rachiu Borodinsky

Compoziție: crutoane de pâine Borodinsky, chimen, coriandru, fenicul. Ambalaj: pungă kraft. Greutate: 116 g. Băutura își ia numele după celebra pâine aromată Borodinsky, în rețeta căreia se folosește mult coriandru. Pe lângă condimente, în această infuzie intră în mod obligatoriu și crutoane negre din această pâine. Băutura se potrivește perfect cu orice preparat din carne de porc, pasăre, gulaș, salate – practic cu orice fel de mâncare condimentat, gustos și apetisant. Rețetă: Puneți crutoanele și condimentele din pachet într-un recipient și turnați 3 litri de alcool de 40-45%. Adăugați 4 linguri de zahăr sau miere deschisă la culoare (recomandam mierea de hrișcă). Amestecați și lăsați la loc întunecos și răcoros timp de 5-7 zile. Agitați zilnic recipientul. După macerare, filtrați cu grijă fără a stoarce ingredientele. Lăsați să se odihnească 3-4 zile. Trageți de pe sediment și filtrați prin vată. Termenul de valabilitate al băuturii finite este de 3-4 luni.