Set de condimente pentru vodcă Ouzo (6L)

Compoziție - Anason, Anason stelat, Fenicul, Cuișoare, Cardamom. Ambalaj - Pungă kraft. Greutate - 235 g. Această băutură spirtoasă, bogat aromatizată cu anason și alte condimente, este considerată una dintre băuturile naționale ale Greciei. Ouzo atrage nu doar prin gustul său intens și deosebit, ci și prin modul original de servire – băutura se consumă de obicei nu pură, ci diluată cu apă rece și/sau gheață. Mod de preparare: Adăugați condimentele din set într-un recipient și turnați 2 L de alcool (concentrație de minimum 70%). Lăsați la macerat 2 zile într-un loc cald și întunecat. Diluați tinctura până la o concentrație de 25-30%. Efectuați o distilare lentă a tincturii. Separați 2% capete. Colectați corpul până la 47% în jet. Diluați băutura finală până la 45%. Adăugați 400 g sirop de zahăr. După 2-3 zile de odihnă, băutura va fi gata. La utilizarea unui coș de gin, folosiți 10 litri de alcool de 30%. Separați primele 100 g de capete. Colectați corpul până la 50% în jet. Diluați produsul obținut până la 40% și lăsați la odihnă 5-7 zile. Cantitatea estimată de băutură finală este de aproximativ 6 L.