TINCTURĂ GUSTO ARDEI

„Ah, ce bine!" – va spune fiecare după o înghițitură din acest „elixir". Amestecul aromat de condimente „Ardei" stimulează excelent apetitul și creează o dispoziție bună. Dacă se apropie o sărbătoare, această tinctură trebuie neapărat să fie pe masa dumneavoastră. Picanteria băuturii va face cina festivă specială, intensificând gustul preparatelor. Preparare: Turnați amestecul aromat de condimente peste vodcă sau țuică cu tăria de 40%. Lăsați băutura obținută într-un loc întunecat timp de 14 zile. Agitați din când în când tinctura. În funcție de cantitatea de lichid, gustul tincturii va varia de la intens (1 litru) la ușor (2 litri). Filtrați în orice mod obișnuit pentru dumneavoastră. Adăugați 15–20 g de zahăr și amestecați până la dizolvare completă. Lăsați băutura să „se odihnească" 2–3 zile. Compoziție: Ardei roșu chili, Boabe de piper negru, Scorțișoară (bețișoare). Termen de valabilitate 12 luni, păstrat într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui, la o temperatură de maximum 25°C și o umiditate relativă a aerului de maximum 75%. Restricții de utilizare: Intoleranță individuală la componentele amestecului.