TINCTURĂ GUSTO LICHIOR DE CĂTINĂ

Tinctura se remarcă printr-o aromă expresivă, cu note dominante de cătină și portocală. Aroma de obligeană amintește de trandafiri, foi de dafin, ghimbir și salvie reunite într-un singur flacon. Rădăcinile conferă o ușoară picanterie, adăugând tincturai un caracter aparte. Mușețelul și rozmarinul din compoziție completează gustul cu discrete note ierboase. Preparare: Adăugați amestecul de condimente și plante aromatice peste vodcă sau țuică de 40%. Lăsați băutura obținută la întuneric timp de 14 zile. Agitați periodic. În funcție de cantitatea de lichid, gustul tincturai va varia de la intens (1 litru) la ușor (3 litri). Filtrați prin metoda preferată. Adăugați 15–20 g de zahăr și amestecați până la dizolvare completă. Lăsați băutura să „se odihnească" 2–3 zile. Compoziție: fructe de cătină liofilizate, coajă de portocală (mărunțită), scorțișoară mărunțită, rădăcină de obligeană mărunțită, frunze de rozmarin, mușețel. Termen de valabilitate: 12 luni în loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui, la temperaturi de maximum 25°C și umiditate relativă de maximum 75%. Restricții de utilizare: intoleranță individuală la componentele amestecului.