Amestec pentru purificarea distilатelor din zahăr (150 g)
Mărește
Livrare în Chișinău: 24h
Garanție 24 luni
Retur 14 zile
Amestec pentru purificarea distilатelor din zahăr (150 g)
HOT ROD CARBON SUGAR Amestec pentru purificarea distilатelor din zahăr (150 g) Tehnologia de filtrare a băuturilor spirtoase dezvoltată de specialiștii noștri presupune o purificare în trei etape de uleiuri fusel, aldehide ușoare, cetone, metanol și alte impurități dăunătoare. Diferitele tipuri de cărbune se deosebesc prin raportul dintre macro-, mezo- și micropori din structura lor. Macroporii sunt mai puțin eficienți în purificare și servesc doar ca canale prin care gazul sau lichidul pătrund în adâncul sorbentului. Absorbția impurităților are loc în mezopori și micropori. Tehnologia recomandată prevede trei etape de purificare: - semi-fină; - fină; - ultra-fină. Purificarea semi-fină se realizează prin cărbune activ mineral. În această etapă sunt adsorbite peste 50% din impurități. Purificarea fină se realizează cu ajutorul cărbunelui activ vegetal de mărci speciale. Avantajul cărbunelui activ vegetal constă în prezența unui număr mare de micropori: suprafața este de 1,5-2 ori mai mare decât cea a cărbunelui mineral, ceea ce îmbunătățește semnificativ proprietățile sale de adsorbție. Pentru purificarea ultra-fină se utilizează un adsorbent polimeric pe bază de rășini schimbătoare de ioni. Utilizarea unui astfel de sorbent nu doar îmbunătățește semnificativ proprietățile organoleptice (gustative) ale produsului, ci conferă băuturilor spirtoase o blândețe deosebită și nu adaugă niciun miros sau gust străin produsului purificat. Specialiștii noștri au dezvoltat un raport optim al componentelor filtrante, asigurând o calitate ridicată a produsului final. Utilizarea metodei de purificare propuse va conferi băuturii dumneavoastră un gust fin și o aromă rafinată. Greutate: 0,15 kg Volum: 0,25 l Capacitate estimată de filtrare: de la 7,5 până la 25 de litri de produs finit Mod de utilizare: Metoda de purificare a distilatelor printr-o coloană de cărbune: 1. Înmuiați amestecul de cărbune în apă curată fierbinte timp de 20-30 de minute. Scurgeți apa. 2. Încărcați amestecul într-un tub de sticlă sau metal (înălțimea stratului de la 15 la 40 cm). 3. La baza tubului instalați
| Tip ingredient | carbune activ |
|---|