Drojdie uscată pentru vin (Belarus), 100 gr

Drojdia de vin este utilizată pentru fabricarea vinurilor și a derivatelor acestora. Spre deosebire de drojdia pentru alcool, unde se folosește predominant zahărul, în cazul drojdiei de vin se utilizează materii prime naturale — fructe, fructe de pădure și alte fructe. Drojdia de vin (uscată) este calculată pentru 200 l de vin și permite atingerea unei tării de până la 12% vol. Avantajele drojdiei de vin: Băuturile obținute cu ajutorul drojdiei de vin au un gust plin și o aromă intensă. Produsul este absolut sigur în utilizare. Toate proprietățile materiei prime inițiale sunt păstrate nealterate. Are o viteză ridicată de fermentare. Drojdia este foarte ușor de utilizat, chiar și un începător în prepararea băuturilor alcoolice se poate descurca fără probleme. Este capabilă să suprime microflora negativă din must. Orice persoană pasionată de vinificație va fi cu siguranță încântată de un cadou atât de util precum drojdia de vin. Recomandări de utilizare: Proporția recomandată este de 4-5 gr. de drojdie la 10 l de must. În prealabil, drojdia se activează prin rehidratare. Pentru aceasta, conținutul ambalajului trebuie dizolvat în apă potabilă îndulcită (50 g zahăr la 1 l apă) la o temperatură de 30-35°C, în raport de 1:10. Se amestecă până la omogenizare și se lasă 30 de minute. Când drojdia „crește" (pe suprafața sa se formează o spumă caracteristică), aceasta poate fi adăugată în recipientul cu must. Apoi se închide cu un capac prevăzut cu fermoar hidraulic și se pune într-un loc cald pentru fermentare. Temperatura optimă pentru recipientul cu must este cuprinsă între 27°C și 32°C. Utilizați drojdia conform instrucțiunilor! Caracteristici: Producător — Republica Belarus. Compoziție — drojdie 100%. Termen de valabilitate — 15 luni. Calculat — pentru 200 l de vin. Greutate — 0,1 kg. Ambalaj în vid. Fără OMG. Atenție! Vizitați secțiunea noastră de drojdii de vin — acolo veți găsi și mai multe tipuri, destinate vinurilor albe, roșii, musturilor din fructe și fructe de pădure, de diferite tării.