Glucoamilază Hot Rod Glucoamylase (5 g) pentru 25 L must

Glucoamilaza Hot Rod Glucoamylase este o enzimă de înaltă eficiență, concepută pentru a descompune dextrinele în zaharuri simple, care sunt ușor convertite în timpul fermentației. Se adaugă în must împreună cu drojdia la o temperatură optimă de 30-35°C, pentru a asigura o conversie eficientă a zaharurilor și o fermentație optimă. Un pachet este suficient pentru 25 L de must. Greutate: 5 g. Termen de valabilitate: 1 an de la data fabricației indicată pe ambalaj. Caracteristici cheie: conversie rapidă a dextrinelor în zaharuri simple, optimizează procesul de fermentație, temperatură de utilizare recomandată: 30-35°C.