Marinată Papagalul Fierbinte pentru grătar de iepure în vin (2kg)

Surprindeți-vă prietenii și cei dragi pregătind grătar de iepure acasă. Setul nostru de condimente pentru grătar de iepure în marinată de vin de la brandul Papagalul Fierbinte vă va fi de mare ajutor. Rețeta are ecouri din tradiția bucătarilor francezi, care pregăteau vânat pentru masa regală. Setul nostru include ceapă uscată, zahăr alb, sare neagră și sare afumată, sumac de oțet, boabe de ienupăr, piper negru măcinat, rozmarin, busuioc uscat și cimbru. Utilizarea setului este mai simplă ca niciodată. Amestecați condimentele cu vin roșu sec, adăugați carnea și lăsați-o să se marineze. Prăjiți bucățile de carne pe grătar până la gradul dorit de gătire. Rezultatul? O savoare de neuitat, care vă va aduce și mai multă plăcere în timpul odihnei în natură. Oferiți-vă șansa de a vă bucura de un grătar de iepure în marinată de vin fără egal, preparat cu condimentele de la Papagalul Fierbinte. Poftă bună! Veți avea nevoie de: - acest set de condimente - 2 kg carne de iepure - 500 ml vin roșu sec. Preparare: Tăiați carnea de iepure în bucăți. Amestecați conținutul acestui set de condimente cu 0,5 l de vin roșu sec. Puneți carnea într-un bol adânc și turnați marinata peste ea. Acoperiți bolul cu folie și puneți-l la frigider timp de 2-4 ore, pentru ca carnea să absoarbă aroma condimentelor și să devină mai fragedă. Înșirați bucățile de carne pe frigărui. Prăjiți pe grătar până la gătire completă (în interior ar trebui să rămână o ușoară nuanță roz). Compoziție: ceapă uscată, zahăr alb, sare neagră, sare afumată, sumac de oțet, boabe de ienupăr, piper negru măcinat, rozmarin, busuioc uscat, cimbru. Greutate: 82 g