GUSTO BEȚIȘOARE DE STEJAR ARDERE PUTERNICĂ (100 GR)
Mărește
Livrare în Chișinău: 24h
Garanție 24 luni
Retur 14 zile
GUSTO BEȚIȘOARE DE STEJAR ARDERE PUTERNICĂ (100 GR)
Whisky-ul, coniacul, calvadosul, romul și multe alte băuturi alcoolice maturate își capătă 80% din gust din butoiul în care au fost lăsate la maturat. Pentru a simplifica producerea acestor băuturi fără a compromite calitățile organoleptice, au fost inventate alternative compacte și accesibile la butoiul de stejar. Formă. Bețișoarele sunt bucăți de lemn de 5 cm lungime și 1 cm grosime. Sunt destinate macerării îndelungate a băuturilor. Pentru un litru de distilat sunt necesare 20 de grame de materie primă (5 bețișoare). De ce tocmai stejarul? Această esență lemnoasă, după tratament termic, capătă capacitatea de a modifica aroma, gustul și culoarea băuturii. În funcție de gradul de ardere, paleta de arome a băuturii se va schimba. Ardere puternică. Bețișoarele sunt de culoare maro închis, cu o aromă profundă de turbă. Băutura obținută se va distinge printr-o aromă caracteristică de „fum", cu un postgust de cafea și ciocolată. Mod de utilizare. Bețișoarele de stejar sunt deja înmuiate și arse. Este suficient să introduceți materia primă într-o sticlă sau un borcan de sticlă și să turnați distilatul peste ele. Aceleași bețișoare pot fi folosite de până la 5 ori. Ambalaj: 100 grame.
| Tip ingredient | cub aromatizare |
|---|---|
| Pentru bautura | universal |