Așchii de stejar French Oak H (pentru 100 L) MegaPack
Mărește
Livrare în Chișinău: 24h
Garanție 24 luni
Retur 14 zile
Așchii de stejar French Oak H (pentru 100 L) MegaPack
Așchii de stejar Hot Rod French Oak H (pentru 100 L) MegaPack — așchii din stejar francez cu ardere puternică, destinați imitării rapide a maturării în butoi. Conferă băuturilor un profil nobil și modifică culoarea de la auriu deschis până la chihlimbar închis. Fabricați din stejar de înaltă calitate, maturat în aer liber cel puțin 24 de luni, apoi mărunțit și prăjit. Formează un gust rotund și un caracter pronunțat de stejar. Datorită suprafeței active mari, efectul de maturare se obține rapid. Dozaj: 2 g/L — gust ușor, 4 g/L — gust perceptibil, 6 g/L — gust bogat, 10 g/L — gust intens. Timp de maturare: de la 2 săptămâni până la 2 luni, în funcție de rezultatul dorit. Profil de ardere H (puternic) — conferă note de fum, piper negru, migdale și condimente. Conținut MegaPack: 600 g de așchii — suficient pentru tratarea a până la 100 L de băutură.
| Tip ingredient | cub aromatizare |
|---|